Тенджерата под налягане издържа десетилетия. Гуменият пръстен в капака ѝ издържа година или две, и когато почне да пуска, повечето хора решават, че съдът се е развалил.
Краткият отговор
Сменя се на една до две години при редовно готвене, или веднага щом видите някой от три признака – пара излиза изпод ръба вместо през клапана, налягането се вдига бавно или изобщо не се вдига, гумата е втвърдена, напукана или вече не приляга в жлеба.
Уплътнителят е консуматив, като четките на прахосмукачката. Струва няколко евро и се сменя за минута, без инструмент.
Признаците, по които се разбира
- Пара излиза отстрани. Изправната тенджера изпуска само през клапана и с характерен звук. Струйка изпод ръба, дори тънка, означава, че уплътнението вече не затваря.
- Налягането се бави. Ако това, което ставаше за десет минути, сега иска двайсет, гумата пропуска, преди да сте забелязали.
- Гумата не се връща. Натиснете я с пръст. Здравият пръстен е мек и се изправя веднага. Изхабеният остава вдлъбнат или е станал твърд като пластмаса.
- Видима повреда. Пукнатини, разнищени места, сплескан участък или деформация, при която пръстенът вече не влиза равномерно в жлеба.
- Мирис. Силиконът поема миризми с времето. Ако новото ястие мирише на миналото, гумата е към края си.
Как да го докарате до две години
Най-бързият начин да съсипете уплътнителя е да приберете тенджерата със заключен капак. Пръстенът стои притиснат месеци наред, деформира се и вече не се изправя. Капакът се съхранява обърнат върху съда или отделно, никога затворен.
Мийте го на ръка, не в съдомиялна. Високата температура и агресивният препарат втвърдяват силикона по-бързо от готвенето. След миене го оставете да изсъхне, преди да го върнете в жлеба, а самия жлеб избърсвайте, защото трохи и мазнина се събират точно там и пречат на прилягането.
Ако тенджерата стои неизползвана дълго, извадете пръстена и го приберете отделно. Свит в капака през цялото лято, той излиза оттам с формата на капака.
Тенджери под налягане
Смяната отнема по-малко от минута
Старият пръстен се издърпва от жлеба с пръсти. Новият се поставя на четири места – първо срещуположни, после между тях – и се притиска навътре по обиколката, докато легне равномерно. Не се дърпа силно, защото силиконът се разтяга и после стои хлабав.
Преди първото готвене затворете капака празен и проверете, че се завърта плавно. Ако засича, пръстенът някъде не е влязъл докрай.
Купувайте по модел, не по диаметър
Пръстените изглеждат еднакви и не са. Дебелината на профила и точният диаметър се различават между сериите на един и същ производител, а универсалният пръстен от пазара приляга достатъчно, за да заключи капака, и недостатъчно, за да държи налягане.
В описанието на резервния уплътнител пише за кои модели и литражи е. Сверете го с надписа върху дъното на вашата тенджера, преди да поръчате.
SILAMPOS в магазина
Обобщено
- Една до две години при редовна употреба, или веднага при пара изпод ръба.
- Прибирайте капака обърнат или отделно. Заключеният капак убива пръстена най-бързо.
- Мийте на ръка и чистете жлеба, където се събират трохи и мазнина.
- Купувайте по модел и литраж, не по измерен диаметър.
За SILAMPOS OPEN CONTROL резервният уплътнител се предлага отделно, а тенджерите под налягане в магазина са в 4,5 и 8 литра.
