KYOCERA

KYOCERA е японски технологичен гигант от Киото, основан през 1959 г. от Кадзуо Инамори с фокус върху иновативна керамика.

Същата високотехнологична циркониева керамика, която използват в космически апарати и медицински импланти, отива в кухненските им ножове и белачки. Острието е по-твърдо от стоманата (8.

2 на твърдостта по Мос срещу 5.8 за стомана), запазва заточката си 10-15 пъти по-дълго от стоманен нож, не ръждясва, не оксидира и не придава метален вкус на храната - особено забележимо при цитрусови плодове, домати и риба.

Не реже кости и замразено - затова KYOCERA не са универсални, а специалисти за зеленчуци, плодове, риба и леки протеини. Безплатна услуга за заточване в Япония и Холандия, дълга гаранция, ножовете идват в индивидуални дървени ножници.

Любими на суши-готвачи и хора, които готвят с внимание.