Бамбуковото плато за сирена с акрилен капак има специален канал в основата, който не позволява капакът да се плъзга по него, а и на саламурата на някои сирена да се разтича по масата или по рафтовете на хладилника, поддържайки ги чисти.
Бамбукът е устойчив и издръжлив материал, който не абсорбира влагата, а също така е антибактериален и противогъбичен, заради съдържанието на вещество, наречено „Bamboo kun” (“Бамбуков нефрит“) – средство, което помага на растението да устои на вредители и гъбички.
Куполовидният акрилен капак в комплекта ще запази аромата на сиренето върху платото и ще го предпази от мирис, влага и прах.
Изключително полезен комплект за съхранение и сервиране на сирена!