Дъска за рязане от бамбук, идеална за всяка кухня.
Дъската се състои от подвижна скара, върху която да се реже, и табла за събиране на трохите, която помага да се запази кухнята чиста.
Бамбуковата дъска за рязане е предпочитана, тъй като е изработена от възобновяем ресурс, устойчива е и не се обработва с химикали при обработването. Освен това абсорбира по-малко течности, което я прави особено хигиенична.
Бамбукът е устойчив и издръжлив материал, който не абсорбира влагата, а също така е антибактериален и противогъбичен, заради съдържанието на вещество, наречено „Bamboo kun” (“Бамбуков нефрит“) – средство, което помага на растението да устои на вредители и гъбички.