За много хора готвенето е труден процес. За да вникнете в същността му, трябва да намерите правилния подход. В началото ще се наложи да положите известни усилия, за да получите желания резултат.
За всички начинаещи готвачи интернет предлага безброй съвети за лесни и бързи съвети. А за да не остане яденето Ви сурово или преварено, препечено, Vin Bouquet създаде кухненски дигитален термометър с таймер.
Термометърът има LCD дисплей, голям диапазон на измерване и възможност за отчитане на температурата по Целзий или Фаренхайт.
За най-добри резултати, препоръчителните температури, които трябва да стигне месото в най-вътрешната си част при готвене са:
– свинско, телешко, говеждо, агнешко, овче месо – цяло (например бут, плешка), на парчета или пържоли – до 63°C. Ако приготвяте месото на фурна, грил или скара, оставете 3 минути да отлежи, преди да сервирате;
– мляно месо (всякакъв вид, без пилешко) – до 71°C;
– пилешко месо (мляно, на парчета, цяло) – до 74°C.
Таймерът е с диапазон на работа до 99 мин. и 59 сек.
Като всеки неоценим помощник, този термометър с таймер и сонда бързо ще стане най-добрият Ви приятел в кухнята