Nerthus Стоманена стойка за бут /хамон/

85.00лв.

Марка: Vin Bouquet
Модел: VB FIJ 001
Доставка: 2-4 работни дни
Гаранция: 2 години

Бърза поръчка
Без регистрации и пароли
Просто използвайте вашият телефоннен номер и изчакайте наш сътрудник да се свърже с вас, за да уточни детайлите.

Детайли

Стоманена стойка за бут и хамон

Размери на опаковката: 17 см/50 см/4 см.
Тегло: 1,850 кг.
Материал: Стомана
Производител: Vin Bouquet, Испания


Хамон е вид испанска сушена шунка от свински бут (Jamon) или плешка (Paleta). Могат да бъдат Serrano или Iberico. Разликата между двата вида е основно от породата на прасето, от което са направени. Serrano се прави от различни породи бели прасета (Ландрас, Дюрок и др.). Iberico се прави от черно прасе от специалната порода Iberico.

Хамонът в нашата кухня:

     – Може да го предлагаме като предястие или в комбинация с хляб като студен сандвич. Достатъчно е само да е фино слайсиран или на малки кубченца.

     – Като студено предястие в комбинация с плодове (пъпеш, ананас и др.) или като съставка в салата.

     – Добавен в топли ястия, например със зеленчуци (бакла, грах, зелен боб, аспержи, пресен лук…). Може да го приготвим и заедно с риба, например – пъстърва с хамон. Когато ползваме хамона за топли ястия, термичната му обработка трябва да е минимална.

 

Vin Bouquet представя един продукт с международно признание и високо ценен за гурме деликатес в цял свят.