Изработен от Flame Ceramic, този тажин може да се използва директно на котлона или във фурната. Позволява ви да приготвяте вкусни тажини, яхнии и всякакви други рецепти, които изискват бавно къкрене.
Тажинът може да се използва във всички директни източници на топлина: газови, електрически или халогенни, а също и във фурната.
FLAME керамиката е създадена специално за бавно къкрене, а уникалната конусовидна форма на капака създава конденз и връща изпарената течност от продуктите обратно в съда. Така съставките в ястието са изключително крехки, с наситен аромат и вкус.
Идеален за 6-10 порции.
Всички продукти на Emile Henry са произведени във Франция.