ROMMELSBACHER Стъклокерамичен индукционен кoтлон CT 2005 / IN
• Мощност: 2000 W
• Захранване: 230 V, 50 Hz
• Подходящ за всички готварски тенджери / тигани с феромагнитно (желязо-съдържащо) дъно (съдове за готвене на индукционен котлон)
• Висококачествена и устойчива на надрасквания стъклокерамична повърхност за готвене
• Зона за готвене: от Ø 120 до Ø 230 мм
• Touch бутони за електронно сензорно управление
• LED индикаторни светлини
• 10 степени на мощност на индукционния котлон
• Възможност за нагласяне на температурата на работа: 60°C-240°C
• Таймер: 180 минути
• Функция за автоматично изключване и звуков сигнал
• Индикатор за остатъчна топлина
• Крачета против хлъзгане за по-голяма стабилност на индукционният котлон
• Подходящи съдове с диаметър на дъното от Ø12 до Ø 23 см
• Лесен за употреба и почистване
• Цвят: черен с елементи от неръждаема стомана
• Размери: 30 х 38 х 6,5 см
• Тегло: 2,8 кг
• Гаранция 24 месеца
Производител: ROMMELSBACHER / Германия

Готвенето с индукция се основава на отоплителен принцип, който е напълно различен от готвенето на конвенционални плотове: Топлината се генерира директно в дъното на съда чрез вихрови токове. Самия плот не се нагрява, а само дъното на на съда за готвене. Следователно, обичайните топлинни загуби се избягват и ефективността на изразходваната енергия е оптимизирана. Индукционното готвене осигурява и допълнителна безопасност: веднага щом премахнете съда за готвене от плота, без да го изключвате процеса на нагряване се прекъсва автоматично. Дори и случайното попадане на кърпа или друг запалим материал върху плота, не може да предизвика пожар, дори и ако плотът е активиран. Материали като алуминий, мед, стъкло са неизползваеми с индукционни котлони.